हमारे बारे में / कंपनी विकास इतिहास

कंपनी ने कोर यीस्ट प्रौद्योगिकियों में विशेषज्ञता को गहरा करना जारी रखा, तीन प्रमुख क्षेत्रों में महत्वपूर्ण प्रगति हासिल की: 2 इन 1 यीस्ट का विकास, उच्च चीनी यीस्ट के लिए चीनी सहनशीलता का अनुकूलन, और एंटी-प्रिजर्वेटिव यीस्ट प्रौद्योगिकी की प्रगति।

बेकिंग सेगमेंट के त्वरित विस्तार के बीच, वर्कशॉप का दूसरा विस्तार हुआ। यह सुविधा 6,000 वर्ग मीटर में फैली हुई है, जिसमें घरेलू स्तर पर उन्नत 10,000{6}श्रेणी के अल्ट्रा{9}स्वच्छ उत्पादन क्षेत्रों से सुसज्जित एक चार{3}मंजिला उत्पादन कार्यशाला है, जिसमें साल भर 20-22 डिग्री तापमान बनाए रखा जाता है। एक कॉम्बिनेशन यीस्ट उत्पाद का विकास भी लॉन्च किया गया, जो सरलीकृत संचालन और कम किण्वन समय की पेशकश करता है, जिसे मजबूत बाजार स्वीकृति मिली।

HI-टेस्टी फूड्स कंपनी (डालियान) कंपनी लिमिटेड को समूह के बेकिंग सेगमेंट के लिए मुख्य परिचालन इकाई के रूप में स्थापित किया गया था, जो व्यापक रूप से आपूर्ति श्रृंखला चैनलों का विस्तार कर रही थी। समूह ने 10 चेन ब्रांड स्टोर संचालित किए, जो बड़े चेन बुफे रेस्तरां, चेन सुपरमार्केट और ऑनलाइन बेकिंग सेवा प्रदाताओं के लिए अनुकूलित बेकिंग उत्पाद समाधान प्रदान करते हैं। उसी वर्ष बेकिंग वर्कशॉप का पहला विस्तार हुआ, जिससे बाजार की वृद्धि को पूरा करने के लिए क्षमता में 50% की वृद्धि हुई। हाई-टेस्टी फूड्स ने नया खुदरा बेकिंग ब्रांड "बेक लिंक" लॉन्च किया, जो "उच्च गुणवत्ता वाली बेकिंग के माध्यम से बेहतर जीवन को जोड़ने" के दर्शन पर केंद्रित है।

HI{0}}TASTY ग्रुप की स्थापना के साथ बेकिंग क्षेत्र में रणनीतिक विस्तार की शुरुआत की। चेन कैटरिंग और वाणिज्यिक बेकिंग के लिए एक पेशेवर आपूर्ति श्रृंखला बनाने पर ध्यान केंद्रित किया गया, जिससे "खमीर अनुसंधान एवं विकास/उत्पादन" और "बेकिंग अनुप्रयोगों" के बीच एक प्रारंभिक औद्योगिक तालमेल बनाया जा सके, जिसमें खमीर उत्पाद फॉर्मूलेशन को अनुकूलित करने के लिए अंतिम बाजार प्रतिक्रिया का उपयोग किया जा सके। समूह की दोहरी इंजन रणनीति का सहक्रियात्मक प्रभाव आकार लेने लगा।

वैश्विक इस्लामी बाजारों के लिए उत्पाद पहुंच आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, हलाल प्रमाणन प्राप्त किया। एक स्टार आपूर्तिकर्ता के रूप में अलीबाबा इंटरनेशनल स्टेशन में शामिल हुए, और औपचारिक रूप से डिजिटल अंतर्राष्ट्रीय विपणन चैनलों के विकास की शुरुआत की।

एचएसीसीपी खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन प्राप्त किया। इसके बाद 2008 में आईएसओ 9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन प्राप्त किया, इसके बाद 2012 में आईएसओ 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन प्राप्त किया, जिससे कच्चे माल के चयन से लेकर तैयार उत्पाद तक व्यापक, पूर्ण प्रक्रिया खाद्य सुरक्षा नियंत्रण मानकों की स्थापना हुई।

अपनी तकनीकी विशेषज्ञता और उद्योग में प्रतिष्ठा के लिए मान्यता प्राप्त करते हुए, चीन किण्वन उद्योग संघ का सदस्य बन गया।

यीस्ट उत्पादन आधार का पहला चरण पूरा हो गया, जिसमें 8,000 वर्ग मीटर का साइट क्षेत्र और 6,000 वर्ग मीटर का उपयोग योग्य क्षेत्र शामिल था। वार्षिक उत्पादन क्षमता 10,000 टन से अधिक हो गई, जिससे एक मानकीकृत और स्केलेबल उत्पादन सुविधा स्थापित हुई।

डालियान जिंगे यीस्ट कंपनी लिमिटेड की स्थापना उत्तरी चीन के तटीय शहर डालियान में की गई थी, जहां से खमीर अनुसंधान, विकास और उत्पादन में इसकी समर्पित यात्रा शुरू हुई थी।