उत्पाद विवरण
ग्लूटेन मुक्त सक्रिय खमीर एक खमीर उत्पाद है जिसमें ग्लूटेन प्रोटीन नहीं होता है, जो विशेष रूप से ग्लूटेन असहिष्णुता या एलर्जी वाले लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इसका उपयोग ग्लूटेन मुक्त पास्ता के किण्वन के लिए किया जा सकता है।
उत्पाद पैरामीटर
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नमी (%) |
5.5% से कम या उसके बराबर |
5.5% से कम या उसके बराबर |
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किण्वन शक्ति (मिली/घंटा) |
450 से अधिक या उसके बराबर |
600~750 |
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सक्रिय कोशिकाएँ (%) |
80 से अधिक या उसके बराबर |
90 से अधिक या उसके बराबर |
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संरक्षण दर (%) |
80 से अधिक या उसके बराबर |
90 से अधिक या उसके बराबर |
उत्पाद विशिष्टताएँ:5 ग्राम, 10 ग्राम, 11 ग्राम, 12 ग्राम, 13 ग्राम, 20 ग्राम, 65 ग्राम, 70 ग्राम, 90 ग्राम, 100 ग्राम, 125 ग्राम, 400 ग्राम, 450 ग्राम, 500 ग्राम, 5 किग्रा, 10 किग्रा, 20 किग्रा, 25 किग्रा।
उत्पाद व्यवहार्यता
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प्रोडक्ट का नाम |
लस मुक्त सक्रिय खमीर |
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आवेदन |
सभी प्रकार के बेकिंग उत्पादों, जैसे कि बच्चों की ग्लूटेन मुक्त ब्रेड, केले की ब्रेड, आदि को किण्वित करने के लिए उपयोग किया जाता है। |
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मात्रा बनाने की विधि |
व्यंजनों में 0-5% चीनी वाले आटे के लिए कम चीनी वाले खमीर का उपयोग किया जाता है व्यंजनों में 5%-16% चीनी वाले आटे के लिए उच्च चीनी खमीर का उपयोग किया जाता है व्यंजनों में 16-28% चीनी के साथ आटे के लिए उन्नत उच्च चीनी खमीर का उपयोग किया जाता है |
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: क्या मैं अपना खुद का ब्रांड कस्टमाइज कर सकता हूं?
ए: ज़रूर. हमारे पास ओईएम उत्पादों की स्थिर बाजार हिस्सेदारी है।
प्रश्न: क्या आप एक ट्रेडिंग कंपनी या फैक्ट्री हैं?
ए: फैक्टरी।
प्रश्न: आपकी न्यूनतम मात्रा क्या है?
ए: 1 टन तत्काल सूखा खमीर।
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